若者居場所工房 ぐーてん
ひきこもり等の課題を抱え孤立しがちな若者達の居場所づくりをしています。 同じ悩みや課題を抱えるスタッフが居場所での仕事や研修を通して、励まし合い支え合いながら社会参加を目指しています。

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明日いよいよ野菜販売です!

こんにちは!野菜販売広報係です。

明日、28日朝10時からいよいよ第二回野菜販売開催です!

野菜販売のためのレイアウト変更、野菜の袋詰めにレジ係の練習に、レシピ準備とPOP組み立てと...やる
事は数えきれないほどで全員準備に大忙しです!(@@;)

さて野菜も届きましたので、今日はその野菜の情報の一部をお届けいたしますね!

まずは人参!スーパーマーケットではめったにお目にかかれない泥つきです。

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色鮮やかなうえにかわいい南瓜です!雑貨みたいな可愛さがありますよね。

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他には前回大好評でした詰め放題のみかんです!こたつのお供にいかがでしょうか?
生産者様の技術ぎっしりと詰まった身をその手につかんで感じてみてくださいね!(^0^)/

blog02.jpg

今回紹介いたしました野菜は、明日販売するもののほんの一部です!
新鮮で安心なお野菜に、前回大人気でしたトマトも今回販売しますよ!
入荷量も前回より増やしておりますが、今回もすぐの売り切れが予想されますのでお早目のご来店をおすすめいたします!


今回も合計金額より5%オフさせて頂きますので、チラシはお忘れなく!
忙しくても「しょうがが無いのはしょうがない」というオヤジギャグが生まれる楽しい準備現場からお送りしました
(^0^)/



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もったいない野菜販売 「土のめぐみ」土田さんの勉強会

みなさまこんにちは
今日は、ものすごいでしたね

明後日は、いよいよ野菜販売ですので、
今日のうちに雨が降ってくれて、ホッとしています

さてさて、先週は、私たちぐーてんの野菜の仕入れ先の一つ
「土のめぐみ」土田賢一さんが熊本県より来てくださりました

土のめぐみさんのHPはコチラ

a-nen.net/index.html

ぐーてんのメンバーの中には、すでに土田さんに会ったことのある
メンバーもいましたが、初めてのメンバーもいました。

私は、以前にお会いしていて、お話ししていると本当に素敵な方だなと
思っていました
とっても元気になり、楽しい方ですっ

(勉強会の時の土田さん)

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今回は、社会的自立を目指す若者たちに、
販売に対しての心構えや今の仕事のきっかけ野菜に関しての知識など
本当に多岐にわたるお話を伺いました。

自らが扱っておられるお野菜への情熱や愛情が
ひしひし
伝わってきましたーーー

そして、本当に苦労されている農家の皆様方のことを大切に
されていることも
ひしひし
伝わってきましたーーー

で、なんと、なんと

土田さんが野菜販売の日に
来てくださりますーーー

今、ブログを見ているそこのあなた
お野菜は抜群においしいですし、
土田さんのお話は勉強になるうえ、おもしろいっ

例えば、おいしいにんじんの選び方
(これは、「へぇ~」というものでした。内容は来てのお楽しみ

来ないと損 損

若者居場所工房 ぐーてん
第2回 もったいない野菜販売


日時 11月28日(水)10時~16時半
場所 若者居場所工房 ぐーてん
(豊中市庄内西町4-25-5)

ポスターはこちら


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メンバー全員で元気に、明るくお待ちしています


こんにちは!もったいない野菜の広報担当です。

来る11月28日朝10時より第二回野菜販売がスタートします!
前回も夕方にはほぼ完売というメンバー一同驚きの売れ行きでした。 


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前回好評であった野菜に加え、今回は更に新しい野菜も入荷予定。
ちなみに今回も5%割引き!勉強させて頂きます!

さて、迫る28日の販売に向けてぐーてんメンバーは、
商品企画部」「販売促進部」「広報宣伝部のみっつに分かれて準備を進めております!

今日はその各部門の動きについてお知らせしますね!


◆商品企画部◆
商品企画部は、商品の食べ方をお客様に知って頂こうとレシピを作成しております。
他にもポップのコピーを考えだしたり、野菜の値段を考えたり、談笑もはさむメリハリ感が素敵です。
 また、「おいしい野菜の見分け方も教えます!(by 商品企画部)」との事です。
味覚だけでなく、生活も満たすおいしい野菜との付き合い方も知れるかもしれません!(・▽・)

◆販売促進部◆
販売促進部は、店内・店外のレイアウトを考えています。
具体的には野菜の品種別に並べるか、料理別に並べるか...などを話しあっているそうです。
販売促進部の話し合いは外から見ても真剣そのものです。
どんなレイアウトのお店になるか、今から楽しみですね!

◆広報宣伝部◆
広報宣伝部は、チラシの作成と印刷配布の計画を立てました。
また作成したチラシを、庄内地域のお店に置いていただくお願いにもまわりました。
どのお店の方もチラシを置く事だけでなくポスターを貼って頂くことまで承諾して頂き、ありがたい限りです。
地域の温かさと繋がりを、お願いに回ることで言葉だけでなく気持ちで感じることもできました(^0^)

お店に置いてありますチラシにも、5%の割引券はついておりますのでぜひお持ちください!
(ぐーてん所在地:豊中市庄内西町4-25-5)

更に28日の販売に向けて、各部門邁進しております!

次の更新予定は26日です。
28日の販売までを追ってご報告しますので、どうぞお楽しみに!(>w<)ノシ

紙すき作品ご紹介~銀座食堂コースター~

みなさま、こんにちは

前回お伝えしていた通り、ぐーてんで作っている
紙すき作品
をご紹介いたします

ぐーてんの紙すきは、まずははがきサイズで作ります

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そして、天日干しにして、乾かした後は、コースターにしています

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これは、ご近所の銀座食堂さんで使って頂いています

蜀咏悄3_convert_20121115104149

銀座食堂さんは、絶品ハンバーグが売りのおしゃれな洋食屋です。
ひとり親の方々が働ける場所を作るサポートから始まったお店です

素敵な笑顔のスタッフが、明るく接客しておられます。
良かったらHP覗いてみてください。
 

銀座食堂


お話が紙すきから少しそれましたが・・・

ただ、作業を行うだけではなく、
誰かのために、何かのために役に立っている
喜ばれる ということは、とても元気になります

それを、実現しているのが、コースター作りです。

また、ぐーてんにて才能が開花した卒業生に消しゴムハンコを
彫ってもらい、銀座食堂のコースターにしています

蜀咏悄4_convert_20121115104342

いろんな人がつながって実現している紙すきです

お近くに来られた際には、もしかしたら紙すき作業をしているかも・・・
覗いてみてください


紙すきの様子

こんにちは

朝は天気がよかったのに、急激に天気が悪くなりましたね
雷もゴロゴロ・・・
大きな音が苦手な私は、ビクビクしながらお仕事していました

さて、今日は9月よりぐーてんで毎週火曜日に行っている

「紙すき」

についてご紹介いたします

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ぐーてんでの紙すきは地域の方々に譲っていただいた
牛乳パック
からまずは、はがきサイズのものを作成しています

そして、はがきを丸く切って、
コースター
を作成しています

これは、ご近所の銀座食堂さんに使って頂いています

そもそもの目的は、
数多くある工程から、自分の得意あるいは苦手を見つけること
人と協力して行うこと
集中して特定の作業を行うことでの癒しの効果
などがあります

3か月目に入って、開始したころとは様子が変わってきました
「これどうしたらいいですか?」
以前に、役割を担当していた人への質問が飛び交うようになりました 。

お仕事をしていくうえでは、大切なことです 。
わからないことを、そのまま人に聞けない、確認せずに進めてしまう・・・
後から、「困ったーーー」なんていう状況は、結構色んなところで
見かけるものです。

素直に「教えて下さい」「わかりません」を言える練習です
(もちろん、自己努力は大前提ですがーーー

近々、紙すきの作品を紹介したいと思います

お楽しみにーーー

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フィールドワーク 防災センター

こんにちはー
昨日は、ぐーてん全員で初のフィールドワークに出かけてきました


行き先は、大阪市立阿倍野防災センターです。
若者たちと、今後災害が起こった時のために、
学びに行くことを目的に出かけてきました


キレイな建物の3階上がると、まずは、カワイイ看板が
お出迎えしてくれました。

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今回は、100分の体験コースを予約

職員の方が、ガイドして下さりながら、様々な状況について
学びながら、体験をしていく内容となっていました。

最初は、地震について学びました。
色んな場所にいた場合、どのような行動を取るべきなのか・・・


知らない事はたくさんあるものです。

体験としては、家の中にいた際に、火の元の消し方をやりました


更に、火災が発生した時の体験。

煙の中を、姿勢を低くしながら進みました
体験用の白い煙の中、体験なので、手すりがあります。
しかし、実際は手すりはもちろんありませんし、煙は真っ黒とのこと。

体験でもとても怖かったです


次に、消火器の使い方を学びました


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みんな真剣です

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質問から、正しくない使い方を職員の方がして下さりました。
しっかりと燃えているものにまんべんなく、消火剤がかかるよう
ホースを動かして使わないと、火は消えないそうです


「そうだったのかーーー
」と大きな学びです。

更には、緊急時の電話のかけ方を学習


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的確に、何を伝えるべきなのか
実際に場面に遭遇した時に、冷静に動けるように知っておくことは
大切だと感じました。

続いては、可搬式ポンプを使っての消火体験

CIMG0364_convert_20121108151633.jpg 

ポンプの使い方を聞きましたが、1回で覚えるのは大変

これは、日頃から、更に防災について学んだり、
意識することが大切だと、特に感じた場面でした

次は、人命救助の一例を体験

声かけの大切さや、頭や首を保護することがポイントでした。

そして、応急処置について

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災害時というのは、物資が不足することが予想されます
なので、身近なものでの応急処置が必要です。

ネクタイやスーパーの袋、ダンボール、サランラップなど
身近なもので応急処置が出来ることを知り、実際やってみました

これも知らなければ、なかなか思いつきません


最後は、地震の揺れを体験

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しっかりとバーに掴まっていても、かなり大きな揺れでした
私は、阪神大震災を体験していましたが、
実際は周りに何もない訳ではありません。
それを思い出すと、本当に防災について考え、備えることの
大切さが、身に染みてわかりました。

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みなさまも一度出かけられてみては、いかがでしょうか


若者たちもいろんなことに気付いたり、学んだりした1日でした。

大阪市立阿倍野防災センター
www.abeno-bosai-c.city.osaka.jp/bousai/bsw/a/a/bswaa010.aspx





10月の活動 その② ハロウィンパーティ

 みなさまこんにちは

先日の宣言通り、早速ブログの更新です
さてさて、いつまで続くのか不安ですが・・・
頑張って、ぐーてんの様子を伝えていきますよー

今日は、先週に行った

パンプキンパーティ

についてのお話です。
これは、ぐーてんのハロウィンパーティのことです。

パーティを開いた理由は、

①日頃お世話になっている方々に、感謝の気持ちを形にしよう
②癒しの場を作って、お客様も自分達も癒されよう


というものでした。

結果、大成功ーーー
嬉しい限りです。

ではでは、その様子をご覧ください。

表に面している大きなガラス張りの窓?壁?には
歓迎ムードいっぱいの飾りつけ

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ぐーてんならではの手作りです

今回の内容は、ぐーてん手作りの牛乳パック紙漉きハガキに

コラージュ

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材料は、ぐーてんの活動2年間の中で、地域の方々から
ご厚意でいただいたものの数々

本当に温かい街。庄内

そして、コラージュは

楽しく

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時には

真剣に

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そして、完成した個性豊かな、素敵な作品たち

じゃーーーーーーーーーーーん

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更には、豊中市パーソナルサポートセンターから差し入れ頂きました

なんと!!

おばけかぼちゃ

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コラージュ作品とかぼちゃはしばらくは、ぐーてんに飾っています

お近くまでお越しの方は、ぜひぜひ見に来て下さいね


10月の活動 その①野菜販売 くまモンも来たよ!

みなさん、お久しぶりです~~~

気がつけば、11月になっていました。
ブログの更新も出来ないまま、2ヶ月も経っていて、
時間の経過の早さにビックリ・・・

実は、この2ヶ月は初めてのイベントなどに
かなり頑張っていましたっ

なので、遅ればせながらご報告させて頂きます
と、同時にもっとコツコツと更新できるように
頑張りたいと思います

(あぁ・・・言ってしまった


まずは、10月10日に行った野菜販売について

熊本県大阪事務所さんが行っている

もったいないプロジェクト

にて、野菜を仕入れて販売しました

ここで取り扱っている野菜は、関西では
なかなか出回っていない野菜がたくさん

そして、

「ちょっと形が悪い」
「ちゃっとキズがある」

という規格外の野菜を主に扱っています。

でも、販売前に自分達も味を知ろうと購入して
試食会をしてみたら

「おいしーーーーーー


ということで、自信満々で販売に取り組めました



その準備は、初めてのことで本当に大変でした。
でも、仲間たちで協力したり、いろんな方からアドバイスを
頂いたりすることによって、大成功


その様子をお伝えします



10時の開店にはすでにお客様が待っていて下さりました
(感動ーーーー


ドキドキしながら、接客や呼び込みを開始。

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早速、お客様へ接客
まずは、元気な挨拶
そして、勉強した野菜の特徴やセールスポイントを説明

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おいしそうな野菜がたくさん

特にトマトが一番人気


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みかんの詰め放題も大人気
お昼過ぎには、売り切れてしまいました。

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更には、なんと、なんと
くまモンもお手伝いに来てくれましたーーーー


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地域の子どもたちからも大人気
(なんと彼は、次の日にもくまモン会いたくて、ぐーてんにきてくれました)

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気がつけば、100人以上のお客様が来て下さり

みごと 完売ーーーーー


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あっという間の1日でした
そして、多くの方に支えられて、ぐーてんが運営出来ている事を
実感できた日でした

ぐーてんの目標のひとつ
「人や社会とつながる」
これを、多くの方と関わることで練習できた日でした。

次回販売もすでに
決定

11月28日(水)

次回に向けても、準備が始動しました。
みなさま、よろしければぜひお越しください

メンバー全員で、元気にお迎えいたします


テーマ:大阪 - ジャンル:地域情報




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